Receitas Surpreendentes para o natal

É tempo de dar as boas vindas à temporada mais mágica do ano, onde a alegria do Natal se entrelaça com o prazer de compartilhar momentos especiais à mesa. Com o espírito natalino no ar, é hora de surpreender e encantar nossos entes queridos com um jantar inesquecível.

Pensando nisso, preparamos três receitas que prometem elevar sua celebração sem abrir mão da praticidade na hora de cozinhar: uma bela entrada, um prato principal que é uma verdadeira sinfonia de sabores e uma sobremesa deslumbrante que será a estrela da noite.

Prepare-se para descobrir o caminho para um jantar de Natal prático e igualmente delicioso. Vamos às receitas?

CANAPÉS DE GORGONZOLA

INGREDIENTES

01 gorgonzola

200g de tâmaras

01 requeijão ou cream cheese

100g de castanhas moídas ou nozes

Sal e pimenta

MODO DE PREPARO

Amasse o gorgonzola com um garfo e adicione a castanha e o requeijão até dar liga. Acerte o tempero com sal e pimenta. Reserve. Corte as tâmaras em cubos pequenos. Corte o pão de forma no formato de canapés, cubra com uma camada de cream cheese ou requeijão. Adicione a pasta de gorgonzola e as tâmaras! Pronto! Decore e sirva!

SALADA DINAMARQUESA

INGREDIENTES

1 frango defumado desfiado

01 lata de doce de abacaxi sem calda

01 caixa de creme de leite

1 pote de maionese de leite

200g de batata palha

Salsinha e cebolinha

Sal e pimenta

01 lata de milho verde

MODO DE PREPARO

Em um recipiente grande misturar no frango desfiado todos os demais ingredientes. Manter na geladeira até servir.

🧀 Casquinha de parmesão, para servir em um recipiente comestível:

Em uma frigideira pequena adicione 50g de parmesão ralado até formar uma crosta. Retire e faça o molde em um recipiente pequeno. Espere esfriar e retire do molde para adicionar a salada. Decore e sirva.

PANETONES COM SORVETE

INGREDIENTES

6 unidades

250 g de chocolate ao leite picado

1 caixa de creme de leite (220g)

01 pote de sorvete – creme ou chocolate.

Morangos e hortelã para decorar

MODO DE PREPARO

Com uma faca pequena, corte uma tampa de cada minipanetone. Retire com cuidado o miolo, deixando uma borda de 0,5 cm. Com um garfo, esfarele o miolo retirado e reserve. Preencha os minipanetones com os farelos retirados e uma camada de sorvete. Recoloque as tampas. Disponha-os em uma travessa, cubra com filme plástico e leve ao freezer para manter a textura do sorvete. Derreta o chocolate no microondas por aproximadamente um minuto e meio até derreter e adicione o creme de leite ao pivô até o ponto de calda para formar a ganache. Após uma hora de freezer, retire os mini panetones do plástico filme. Acrescente o ganache e decore!

Sofisticação é importante pra você desde o preparo da refeição até o momento de servir? Então você vai amar explorar a Curadoria de MESA POSTA da Franttone. Confira abaixo peças incríveis para servir sua família e convidados com doses fartas de elegância.